Profesyonel mutfak ekipmanları dünyasında yenilikçi adımlarıyla tanınan RATIONAL, merakla beklenen yeni ürünü iHexagon'u Türkiye pazarına sunmaya hazırlanıyor. 10-14 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenecek olan HOSTECH by TUSİD Fuarı, bu teknolojik yeniliğin ilk kez görücüye çıkacağı adres olacak.
Hız ve lezzeti birleştiren akıllı teknoloji
iHexagon'un kalbinde yer alan iClimateBoost teknolojisi, buhar, kuru ısı ve mikrodalga enerjisini yiyeceklerin ihtiyacına göre optimize ederek kusursuz bir pişirme süreci sunuyor. Bu sistem sayesinde farklı ürünler aynı anda hazırlanabilirken, her rafta standart ve yüksek kaliteli sonuçlar elde edilmesi garanti altına alınıyor. Özellikle yoğun servis saatlerinde hızın kritik olduğu restoranlar, oteller ve catering firmaları için geliştirilen bu çözüm, operasyonel verimliliği en üst seviyeye taşıyor.
Dijital yönetim ve otonom temizlik
ConnectedCooking dijital mutfak yönetimi sistemiyle tam entegre çalışan iHexagon, MyDisplay özelliği sayesinde mutfak operasyonlarını kişiselleştirilebilir bir arayüzle yönetme imkanı tanıyor. Bu yapı, farklı kullanıcıların görev aldığı mutfaklarda standart süreçlerin korunmasını kolaylaştırıyor.
Ayrıca iCareSystem AutoDose teknolojisi, temizlik sürecini otonom hale getirerek kimyasal kullanımını güvenli ve kontrollü bir seviyeye çekiyor. Fuar ziyaretçileri, RATIONAL uzmanları eşliğinde bu yeni nesil pişirme sisteminin tüm detaylarını yerinde inceleme şansı yakalayacak.
